陕西菜卷
西葫芦
菠菜
韭菜
少许中筋面粉
步骤1
把面粉活好，用保鲜袋装起来放到一边。
步骤2
西葫芦擦丝，菠菜、韭菜切碎，调入食用油、生姜粉、花椒粉，拌匀。
步骤3
把面擀成如上图的圆形。
步骤4
菜里放入适量食盐，搅拌后铺在面片上。
步骤5
从面片中间掏个洞往外卷。
步骤6
切段，放入笼屉，蒸15分钟。
步骤7
蒸的时候顺便调好汁
步骤8
开吃陕西菜卷的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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菜谱大全 2023-09-01 0 171