玉米猪肉饺子
玉米
2根胡萝卜
1根猪肉
750克饺子皮
1000克盐
适量葱花
7-8根生抽（老抽）
适量姜末
适量
用料
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猪肉选瘦肉：肥肉为7：3的，剁碎或者搅碎备用
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玉米选黄色的水果玉米，一粒一粒剥好
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锅里放水烧开，玉米粒下水煮1分钟，捞起，可以再切一切
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胡萝卜丁准备好
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葱花和姜末
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所有的食材准备好
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饺子馅：
将肉末、玉米粒、葱花、姜末、盐、老（生）抽、香油搅拌在一起，最后再放胡萝卜丁，搅拌均匀
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搅拌后，用筷子顺着一个方向搅拌，肉馅可以更紧实
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1000克的饺子皮，大概做80个饺子
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做好放在冰箱冷冻层冻硬
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一个一个的很好看
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大功告成，用袋子转好，吃的时候拿出来隔水蒸8-10分钟就好
