双重红薯华夫饼

美食简介：双重红薯华夫饼，红薯饼皮+红薯馅心，尽可能多地消耗红薯。金黄外皮，橙红内心，奶香，松软，微甜。制作方法：

1. 
   面团：红薯泥100克，中筋面粉150克，牛奶30克，橄榄油25克，细砂糖20克，酵母粉2克馅料：红薯泥80克，炼乳15克。
2. 
   红薯蒸熟捣泥。
3. 
   取100克红薯泥与其他面团料一起放入大碗。
4. 
   揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵。
5. 
   面团长大至两倍，发酵完成。
6. 
   取80克红薯泥，加入炼乳。
7. 
   搅拌均匀，备用。
8. 
   将发酵好的面团分割成7等分。
9. 
   按扁。
10. 
    放入适量炼乳红薯泥。
11. 
    包起，捏紧收口。
12. 
    翻面，收口向下，按成饼状。
13. 
    预热华夫饼机。
14. 
    放入红薯饼。
15. 
    盖上盖子，加热3分钟左右。
16. 
    揭盖，表面金黄。
17. 
    出炉，置晾架上晾至温热开吃。

小技巧： 馅料的用量可以根据自己喜好酌情增减。
包的时候需注意捏紧收口，以防烤的时候漏馅。
加热时间根据华夫机实际情况酌情调整。