布雪奶油夹心蛋糕，简单又美味，给孩子当做零食更健康美味。

美食简介：今天这款布雪蛋糕像饼干又像蛋糕，做法简单方便，口感却相当好，入口极其松软，加上美味的淡奶油，可以称为最简单的马卡龙了，给孩子当做零食比外面买来的蛋糕更加的健康美味。制作方法：

1. 
   先取鸡蛋1个，蛋黄和蛋清分离。蛋清1个加柠檬汁几滴，可以去腥和保持打发的蛋白稳定性。
2. 
   蛋清开始打发，细砂糖20克分两次。
3. 
   打发至坚挺的小尖角状态。
4. 
   蛋黄1个加入蛋白糊。
5. 
   继续打发均匀。
6. 
   筛入低筋面粉30克。
7. 
   用切拌加翻拌的手法翻拌均匀。
8. 
   装入裱花袋后，均匀的挤在烤盘上。
9. 
   震两下烤盘，去掉大气泡。
10. 
    再做一份抹茶面糊，所有原料步骤不变，提前准备抹茶粉3克和植物油5克混合均匀，在加入蛋黄那一步加入抹茶糊。
11. 
    打发均匀即可。
12. 
    装入裱花袋后，均匀的挤在烤盘上。
13. 
    再做一份红丝绒面糊、所有原料步骤不变，在加入蛋黄那一步加入红丝绒液7滴。
14. 
    打发均匀即可。
15. 
    装入裱花袋后，均匀的挤在烤盘上。
16. 
    烤箱160℃提前预热，烤15分钟左右。
17. 
    具体看到边缘微微变焦，就烤好了。
18. 
    再准备淡奶油100克、细砂糖10克，放入一个盆里，开始打发。
19. 
    打发至提起打蛋器有坚挺的小尖角，装入裱花袋备用。
20. 
    淡奶油100克、抹茶粉3克、细砂糖10克，全部加入一个盆里，开始打发。
21. 
    打发至颜色均匀，提起打蛋器有坚挺的小尖角，装入裱花袋备用。
22. 
    小蛋糕烤好后放一边完全冷却。
23. 
    取一块小蛋糕挤上准备好的奶油馅料。
24. 
    夹一块小蛋糕上去，就完成了。
25. 
    撒一层糖粉点缀一下。
26. 
    抹茶布雪夹心蛋糕完成O(∩_∩)O
27. 
    简单易做，零失败，不开裂。
28. 
    超级好吃，小白也一次成功！
29. 
    可以称为最简单的马卡龙了，给孩子当做零食比外面买来的蛋糕更加的健康美味。