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爆炒生蚝

好吃的家常菜 菜谱大全 2023-07-13 103 0
爆炒生蚝

爆炒生蚝

  • 生蚝肉

    500g

  • 葱花

    少许

  • 姜丝

    少许

  • 蒜蓉

    少许

  • 酱油

    2勺

  • 咸香

    口味

  • 爆

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：烧烤必备的、无疑是炭烤生蚝，不过每次要撬开壳我觉得麻烦了，直接吃蚝肉也是极好的哈哈，又简单做制作方法：
  1. 准备好葱姜蒜。
  2. 葱要切葱花。
  3. 生蚝肉洗干净要放两片生姜焯水。
  4. 热锅后倒油，油热先放姜蒜爆香。
  5. 蒜头变黄后下生蚝肉翻炒。
  6. 放酱油继续翻炒后下葱花。
  7. 再翻炒两下即可出锅。

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