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草莓蛋糕

草莓蛋糕

草莓蛋糕

  • 鸡蛋

    5个
  • 白糖

    100g
  • 玉米油

    55g
  • 低筋面粉

    90g
  • 牛奶

    70g
  • 可可粉

    20g
  • 奶香

    口味
  • 工艺
  • 一小时

    耗时
  • 普通

    难度
制作方法
  1. 蛋黄:过筛低粉+可可粉+10克糖+牛奶,搅拌均匀!蛋白:分三次糖加入蛋白里打发至搅拌器竖起成直尖,使蛋白不会塌下即可!
  2. 搅拌均匀即可!
  3. 烤箱预热150°,烤55分钟,取出倒扣!
  4. 准备食材,打发奶油抹面!
  5. 放上自己喜欢的水果(因为第一次做,抹面不怎么好看,就用多点水果盖过😅)
  6. 再插上一些饰品,放上一些蛋糕装饰糖🍬,就很好看了(。ӧ◡ӧ。)
小技巧: 奶油放冰箱冷藏一会更好打发!

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