紫薯山药泥

美食简介：蒸毛豆的时候一起蒸了紫薯山药，本来就打算直接吃来的，工作结束闲着没事，就用月饼模具折腾了一下。制作方法：

1. 
   紫薯山药洗净。
2. 
   放煮蛋器的底层。
3. 
   二层放山药跟毛豆。
4. 
   最后放馒头。
5. 
   蒸熟。
6. 
   山药去壳，碾成泥。
7. 
   放一边备用。
8. 
   紫薯去皮也碾成泥。
9. 
   锅烧热油。
10. 
    洗净月饼模具。
11. 
    抹上熟油。
12. 
    山药紫薯泥压进模具里，压的越实越好。
13. 
    做好的紫薯山药糕。
14. 
    成品。
15. 
    成品。
16. 
    成品。

小技巧： 一定要压实，我用勺子压的不实，成品花瓣有瑕疵。