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芒果果冻布丁

芒果果冻布丁

芒果果冻布丁

  • 牛奶

    500ml
  • 白凉粉70g

  • 水500ml
  • 芒果

    适量
  • 20g
  • 薄荷粉适量

  • 甜味口味
  • 工艺
  • 一天

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:白凉粉+牛奶,教你做一道美味的果冻布丁。制作方法
  1. 1
    牛奶煮热。
  2. 倒入40g白凉粉和适量薄荷粉、糖,煮的过程中要勤搅动,微煮开就关火。
  3. 倒入模具里,放入冰箱冷藏凝固后就可以拿出来。
  4. 4
    水煮热。
  5. 倒入30g白凉粉、糖,煮的过程中也要搅动,微煮开关火。倒入切好的芒果丁,搅拌
  6. 倒入凝固好的牛奶里,放入冰箱冷藏两个小时。
  7. 取出来倒扣脱模,切块即可。
小技巧: 牛奶凝固后再做步骤4至7,我是昨晚做步骤1至3,今天就可以做步骤4至7。

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