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水果蛋糕

好吃的家常菜 菜谱大全 2023-11-18 51 0
水果蛋糕

水果蛋糕

  • 低筋面粉

    100g

  • 鸡蛋

    5个

  • 玉米油

    60g

  • 牛奶

    60g

  • 细沙糖50g

  • 柠檬汁几滴（或醋）

  • 淡奶油

    250g

  • 细砂糖

    40g

  • 甜香

    口味

  • 烤

    工艺

  • 数小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 先做戚风蛋糕，先把油和牛奶一起倒锅里打均匀。
  2. 加入面粉搅拌再把蛋黄倒入打均匀。
  3. 烤箱上火145下火150，蛋糕放中间层烤，我的烤箱是35寸的火力按你们自己烤箱脾性调，烤60分钟。
  4. 烤好蛋糕要拿出震两下倒扣放凉，这样蛋糕不会塌。
  5. 我用水果刀切的三层。
  6. 淡奶油要隔盆冰水打发分三次+糖40克就好，怕太甜。
  7. 水果蛋糕。

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