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甘香螃蟹

甘香螃蟹

甘香螃蟹

  • 螃蟹

    3只
  • 虾米

    100g
  • 小葱头10粒

  • 咖哩叶半碗
  • 指天椒6条
  • 100ml
  • 咖哩粉

    2 tbs
  • 蚝油

    3 tbs
  • 生抽

    1 tbs
  • 1 tsp
  • 黑酱油少许

  • 咖喱口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:螃蟹的煮法千变万化,只视乎个人喜好。今天我要介绍的是甘香螃蟹。沾在螃蟹上的甘香酱料,可嘴嚼出虾米与咖喱叶带出的香味,当然少不了些许辣味。而且做法又简单快速.不废话啦!大家看了就知道咯!!上菜啦...制作方法
  1. 烧热锅下油,把(B)虾米,蒜茸和小葱头,再加入咖哩叶,指天椒爆香。
  2. 加入(C)调味料,炒香入味。
  3. 将螃蟹加入炒至干香即可上碟啦...简单吧。
  4. 成品图..甘香好吃哦。

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