曲奇冰淇淋杯

美食简介：闷热难耐的夏季，来一款一杯燕麦曲奇冰淇淋，凉爽过后连杯子一起吃掉，太满足了。这款曲奇杯功能强大，可盛放冰淇淋去、酸奶、咖啡，也可以做些布丁奶冻一起消灭，或者来点儿巧克力、饼干、坚果放里面，绝对特别受欢迎。ACA厨师机打发黄油，快速省时省力，面粉用的王后软白低筋粉，成品酥脆适宜，模具是学厨的可露丽模具，纹理清晰很漂亮。来呀！一起diy你的曲奇杯～制作方法：

1. 
   准备所需食材。
2. 
   红糖、白糖和室温软化的黄油一起放入ACA厨师机搅拌桶。
3. 
   选择5档，中高速打发黄油。
4. 
   黄油体积膨胀。
5. 
   分次加入蛋液继续搅打。
6. 
   将其充分打搅打均匀。
7. 
   王后软白低筋粉称量300g。
8. 
   面粉塞入桶中，加入燕麦。
9. 
   拌匀至无干粉。
10. 
    用手揉成团。
11. 
    学厨可露丽模具涂抹黄油，放入50-60g面团，整形如图样子。
12. 
    烤箱185℃，25分钟左右。
13. 
    脱模。
14. 
    涂巧克力酱粘坚果碎。
15. 
    盛入冰淇淋。
16. 
    完成。

小技巧： 可做8杯。