家常下饭菜｜椒麻鸡
辣椒面
2勺芝麻
10克生抽
2勺盐
3克花椒油
5勺蚝油
半勺糖
1勺大蒜
3瓣大葱
1根生姜
3片二荆条
5个小米辣
3个
用料
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鸡腿肉去骨
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冷水下锅，倒入料酒
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水开除去浮沫
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鸡腿肉煮熟后，过一遍冰水（起码也要凉一点的）
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切长条
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自己喜欢的蔬菜煮熟摆盘底
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二荆条小米辣切圈，两勺辣椒面
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两勺白芝麻
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三个大蒜末
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50ml热油爆香
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自己做的花椒油5勺
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两勺生抽
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一勺白糖
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半勺盐
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半勺蚝油
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一勺煮菜的汤
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爽吧
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麻辣鲜香
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超级下饭
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想吃吗😋
