巧克力夹心抹茶曲奇，奶香味十足，醇厚巧克力，酥到掉渣的美食。

美食简介：今天这款曲奇，奶香味十足，酥到掉渣的抹茶曲奇，夹着醇厚的白巧克力，搭配起来堪称完美。自己想做多少做多少，方便还省钱。制作方法：

1. 
   室温软化的无盐黄油100克，稍微用打蛋器打散拌匀。
2. 
   筛入糖粉25克。
3. 
   继续用打蛋器打散拌匀。
4. 
   全蛋液36克，分三次加入，搅拌均匀。
5. 
   记得每次用打蛋器搅拌均匀后才能再加蛋液。
6. 
   把低筋面粉70克、玉米淀粉15克、奶粉30克、抹茶粉6克，全部放一起，混合均匀。
7. 
   全部粉类过筛加入。
8. 
   用切拌加压拌的手法，混合均匀。
9. 
   拌制这种混合均匀的状态就行了。
10. 
    把面糊装入裱花袋，均匀的挤成长条状。
11. 
    烤箱160℃，提前10分钟预热，烤制10-13分钟左右，最后3分钟记得在上层加一个烤盘，可以有效防止抹茶变色。
12. 
    烤完的抹茶曲奇，取出放凉备用。
13. 
    取白巧克力50克，切碎后隔热水融化至丝滑状态、装入裱花袋备用。
14. 
    直接吃的话，味道也很不错哦。
15. 
    把白巧克力酱挤在饼干上，两块饼干合起来。
16. 
    巧克力夹心抹茶曲奇、完成O(∩_∩)O哈哈~。
17. 
    奶香味十足，酥到掉渣、赞一个！
18. 
    酥到掉渣的抹茶曲奇，夹着醇厚的白巧克力，搭配起来堪称完美！！！

小技巧： 鸡蛋记得要室温鸡蛋，如果用冷藏的鸡蛋，温度会比较低，搅拌进去的时候会让黄油结块。