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火龙果果冻

火龙果果冻

火龙果果冻

  • 红心火龙果

    1个
  • 白心火龙果1个

辅料
  • 白凉粉50g
  • 白砂糖20g
  • 柠檬

    1个
  • 纯净水

    500ml
  • 酸甜

    口味
  • 工艺
  • 十分钟

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:夏天就喜欢吃一些冰冰凉凉的东西,特别是有宝宝的家庭,夏天吃多冷饮对宝宝肠胃不好,试试这款火龙果果冻,没有添加剂,冰冰凉凉超级爽。制作方法
  1. 取适量红心,白心火龙果,切小丁备用。
  2. 火龙果皮洗干净后削去外皮,只要中间的部分。
  3. 锅中加入水,火龙果皮大火煮开
  4. 煮开后下入白凉粉和白砂糖,搅拌至融化。
  5. 取一个柠檬切开,挤入适量柠檬汁,调解一下酸甜度。
  6. 汤汁过滤一下,放入火龙果丁,倒入保鲜盒,放入冰箱冷藏至凝固。
  7. 凝固好的果冻切块即可食用。
  8. 家有萌娃的一定要试一试。
小技巧: 1、火龙果皮煮水,如果颜色不够,可以用红心火龙果压少许汁加入水中一起煮,颜色更漂亮。
2、如果喜欢口感更Q弹的,可以适量增加白凉粉的量。

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