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榴莲酥

爱吃五花肉 菜谱大全 2023-12-14 100 0
榴莲酥

榴莲酥

  • 榴莲肉

    300g

  • 派饼皮10张

  • 糖粉5g

  • 糯米粉

    10g

  • 鸡蛋

    1个

  • 甜香

    口味

  • 烤

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：趁着假期最后一天，爱吃的榴莲酥安排赶紧安排。制作方法：
  1. 榴莲肉加入糖粉和糯米粉搅拌。
  2. 鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，搅拌后备用。
  3. 饼皮用碗口压成圆形，多余的边取下即可。
  4. 取适量榴莲馅儿放入饼皮中。
  5. 将蛋清液抹在饼皮上。
  6. 将饼皮捏好成饺子状，用叉子压一下边缘。
  7. 都做好后将蛋黄液刷在酥皮上，撒上芝麻。
  8. 烤箱185度上下火预热5分钟，然后185度上下火烤20分钟即可。
  9. 烤好了，可以吃了，超赞。

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