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米酒醪糟煮蛋

米酒醪糟煮蛋

米酒醪糟煮蛋

  • 米酒醪糟适量

  • 鸡蛋3个
  • 冰糖

    适量
  • 甜味

    口味
  • 工艺
  • 十分钟

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 准备好米酒。
  2. 起锅烧水。
  3. 水冒小泡泡时。
  4. 转小火磕入鸡蛋。
  5. 铲一下,以免糊底。
  6. 依次磕入其他两个,全程小火,煮3分钟。
  7. 加入一勺米酒醪糟。
  8. 加入冰糖,搅拌均匀。
  9. 好了。
  10. 煮过的醪糟,味道不错。

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