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红烧肉

红烧肉

1.把肉切塞子块。2.八椒，桂皮，良姜草果砂仁。3.葱段，姜片，蒜瓣。4.水开放肉块，锅开撇去浮沫。5.把浮沫打干净。盛出备用。6.起锅...

菜谱大全 2024-02-09 0 64

凉拌龙牙豆

凉拌龙牙豆

1.四季豆洗净。2.放入锅里蒸熟。3.取出放凉。4.大蒜加少许盐剁成泥。5.四季豆分段。6.放入蒜泥。7.分钟放入生抽醋麻油。8.荆芥点...

菜谱大全 2024-02-09 0 69

蒲瓜鸡蛋素水饺

蒲瓜鸡蛋素水饺

1.蒲瓜去皮、黑木耳、韭菜、虾皮、鸡蛋清洗备用。2.蒲瓜擦成丝，加盐搓软，挤去水分。3.黑木耳切细。4.韭菜切细。5.鸡蛋加盐、料酒打散...

菜谱大全 2024-02-08 0 69

猪肉大虾锅贴

猪肉大虾锅贴

1.大虾冲洗干净。2.去壳、去头尾。3.用牙签将虾背、虾腹内的黑线挑出，这是虾的消化道，去掉更卫生。4.虾肉冲洗干净沥水；虾头中的内脏挤...

菜谱大全 2024-02-08 0 72

猪肉馅水饺

猪肉馅水饺

1.和好小麦粉饧20分钟。2.猪肉馅中加姜末、盐、鸡粉、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲。3.将葱切碎与搅拌好的猪肉馅放在一起搅拌均...

菜谱大全 2024-02-08 0 62

乌鸡卷米线

乌鸡卷米线

1.米线提前泡2小时、乌鸡卷、绿豆芽、油菜准备好。2.葱花、火锅底料准备好。3.锅内加水烧开，放入米线煮透。4.米线捞出，过一遍纯净水。...

菜谱大全 2024-02-08 0 69

芥末荞面饸饹

芥末荞面饸饹

1.取适量芥末粉，放入碗中。2.加入开水，芥末粉和开水的比例约为1：2，搅拌均匀，盖盖，闷20分钟左右。3.烧一锅开水，水开关火。放入荞...

菜谱大全 2024-02-08 0 71

牛肉大葱水饺

牛肉大葱水饺

1.牛肉用料理机搅拌成肉泥。2.大葱和红萝卜洗净备用。3.面粉加水和成软硬适中的面团，醒三十分钟。4.牛肉加蚝油，酱油，鸡蛋一个方向搅拌...

菜谱大全 2024-02-08 0 75

肉片洋葱炒面

肉片洋葱炒面

1.准备:粗扁面。2.肉片放入腌料抓匀腌制一会儿。3.准备点洋葱丝，菜心。4.面条放入开水锅中煮熟，中间点两次凉水，面条会更Q爽。5.面...

菜谱大全 2024-02-08 0 78

无油脆底杂蔬披萨

无油脆底杂蔬披萨

1.中筋面粉、干酵母、室温凉水同入盆中，搅拌成团即可，蒙保鲜膜静置20分钟。2.面团无需发至2倍大，因为酵母放得多，环境温度较高，所以面...

菜谱大全 2024-02-08 0 66

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