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自制盐卤豆腐

自制盐卤豆腐

1.黄豆用清水浸泡8—10个小时,用水再次冲洗衣干净。2.黄豆放在破壁机中,加入到1600ml,选果蔬汁打成豆浆。3.打好的豆浆放入沥水...

菜谱大全 2024-02-28 0 113

凉拌红萝卜丝

凉拌红萝卜丝

1.所需食材准备就绪。2.大葱,蒜和青椒改刀。3.红萝卜改刀切丝装盘。4.放入蒜沫,大葱,青椒,辣椒粉用热油淋入激出香味儿。5.加盐,醋...

菜谱大全 2024-02-28 0 89

三色萝卜拌鲜虾

三色萝卜拌鲜虾

1.冰淇淋萝卜洗净。2.打丝。3.放食盐。4.拌匀腌制。5.胡萝卜打丝。6.白萝卜打丝。7.鲜虾冷水下锅。8.煮熟。9.捞出过冷水,去壳...

菜谱大全 2024-02-28 0 80

拌花菜

拌花菜

1.黄瓜拍一下,切块。2.放入切好的香菜杆(也可以放香菜,只是借个味道)。3.放入胡萝卜。4.放入花生米。5.加入木耳,放盐。6.放入糖...

菜谱大全 2024-02-28 0 86

老虎菜拌羊肉

老虎菜拌羊肉

1.清炖的羊小腿。2.大葱改刀。3.处理好的辣椒香菜改刀,这三种食材拌在一起就是老虎菜。4.把热的羊腿肉撕成块。5.所有食材放一起,加食...

菜谱大全 2024-02-28 0 128

凉拌葱油萝卜丝

凉拌葱油萝卜丝

1.准备食材:味达美葱油拌面汁1小包(30克),食盐3克,萝卜1个(300克)。2.先将白萝卜刨去外皮之后切成丝装入盘中。3.倒入1小搓...

菜谱大全 2024-02-28 0 43

卤鸭舌

卤鸭舌

1.准备好所有食材。2.鸭舌提前解冻,洗净后,加入两勺料酒,腌制去腥。3.鸭舌放入水中,烧开后,倒掉脏水。4.生姜去皮切片,小米椒去蒂切...

菜谱大全 2024-02-28 0 132

家庭版卤水鸭头、脚、肾……

家庭版卤水鸭头、脚、肾……

1.把葱、姜、蒜、香荽放进花生油里面炸,把油炸香备用,接着把香料炒香,然后在锅里码好鸭脚头肾。2.再把所有调料放进锅后,倒上开水。3.开...

菜谱大全 2024-02-28 0 222

白斩兔

1.将新鲜兔肉清洗,有机会的话,能够放进盐水里泡浸30-60min。2.兔肉冷水入锅,添加切好的小葱段、麻椒、姜片、米酒。水滚沸之后煮15min。3.将兔肉捞起........

菜谱大全 2024-02-28 0 70

油渣虾皮拌白菜

油渣虾皮拌白菜

1.菜芯切丝。2.香菜洗净切段。3.大蒜切末。4.取油渣。5.放虾皮。6.放菜丝等。7.放生抽、陈醋和香油。8.拌匀即可。9.成品。.....

菜谱大全 2024-02-28 0 53