三色萝卜拌鲜虾
冰淇淋萝卜70g
- 胡萝卜60g
白萝卜
60g鲜虾
三只香菜
小许食盐
1g咸鲜
口味拌
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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冰淇淋萝卜洗净。
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打丝。
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放食盐。
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拌匀腌制。
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胡萝卜打丝。
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白萝卜打丝。
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鲜虾冷水下锅。
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煮熟。
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捞出过冷水,去壳。
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萝卜丝放锅里。
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开锅2分钟。
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捞出放冰淇淋萝卜丝里。
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放香菜。
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拌匀。
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装盘放上鲜虾即可。