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家庭版卤水鸭头、脚、肾……

美人美食 菜谱大全 2024-02-28 124 0
家庭版卤水鸭头、脚、肾……

家庭版卤水鸭头、脚、肾……

  • 卤水鸭脚、肾、头共4斤左右

辅料卤水油
  • 葱适量

  • 蒜

    适量

  • 洋葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 香叶

    适量

  • 桂皮

    适量

  • 八角

    适量

  • 草果

    适量

  • 白芷

    适量

  • 花椒

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 胡椒

    适量

  • 陈皮

    适量

  • 冰糖

    适量

  • 麻辣

    口味

  • 煲

    工艺

  • 一小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 把葱、姜、蒜、香荽放进花生油里面炸，把油炸香备用，接着把香料炒香，然后在锅里码好鸭脚头肾。
  2. 再把所有调料放进锅后，倒上开水。
  3. 开锅后再煮15分钟左右试味到合适完成了，也可以根据自己的喜欢添加鸡蛋……。

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