好吃到停不下来❗️莎布雷曲奇小饼干
黄油
80克糖粉
28克淡奶油
15克低粉
130克杏仁粉
25克大杏仁
适量粗砂糖
适量
用料
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黄油室温软化后加入糖粉。
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用刮刀拌匀至看不到糖粉。不用打蛋器打发哈。
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加入室温下的淡奶油用刮刀拌匀。
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筛入杏仁粉和低粉，如果没有杏仁粉可以都用低粉。
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揉成团后搓成长条。
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裹一圈粗砂糖。
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用烘焙纸卷起放冰箱冷冻一小时左右定型。
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拿出来回温一下用锋利的刀切成宽1.5cm左右的小块。
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摆好。
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表面放好切开的大杏仁。
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放入预热好的烤箱160度25-30分钟左右。
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酥脆无比巨好吃😋
