龙腾虎跃虎爪饼干

简介： 不知不觉，又要到新春佳节了，虎年将至，那必须准备些适合虎年的小点心！这款龙腾虎跃虎爪饼干就超级适合！用雀巢鹰嘜炼奶和雀巢淡奶油制作的这款饼干不仅好看，而且非常酥香可口，浓浓的奶香，来年一定会龙腾虎跃，节节高！同款原味炼奶 https://3.cn/103QSL-yg 和淡奶油 https://3.cn/1-03QSOyL ，年货节还有优惠哦，一起来做这款萌趣可爱的虎爪饼干吧～

用料  

1. 准备好原材料

   

2. 将黄油室温软化，手指可以轻松按下去的程度即可。放入料理盆中，打均匀。

   

3. 加入雀巢淡奶油，搅拌均匀

   

4. 分2-3次加入雀巢鷹嘜炼奶原味搅拌均匀，每次加入搅拌均匀即可，不需要过分打发

   

5. 雀巢鹰嘜炼乳原味增加甜甜奶香味

   

6. 加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉

   

7. 切拌均匀，切拌至无干粉用手抓成团

   

8. 将面团夹在两张油纸当中擀平，厚度5毫米左右

   

9. 放入冰箱冷冻10-15分钟更方便压膜

   

10. 这时候将烤箱预热180度

    

11. 用饼干模具压出虎爪形状，然后放在网垫上

    

12. 放入预热好的烤箱中，中层180度15分钟

    

13. 烤完拿出放凉

    

14. 锅中放入70克白巧克力和25克雀巢淡奶油，开小火融化

    

15. 将融化好的白巧奶油液装入裱花袋中

    

16. 将裱花袋剪一个小口，然后将虎爪肉垫的部分用白巧奶油液填满

    

17. 等白巧奶油液彻底晾干变凝固就可以了！