情人节赠你浪漫不渝🌷｜郁金香曲奇饼干

用料  

1. 黄油软化到用手指轻轻按压一下就有凹陷的程度

   

2. 加入细砂糖

   

3. 用刮刀翻拌至顺滑

   

4. 加入一颗蛋黄

   

5. 用刮刀翻拌均匀

   

6. 另外准备一个碗，在里面倒入低筋面粉、奶粉、杏仁粉

   

7. 将所有粉类过筛至蛋黄糊中

   

8. 用刮刀先切拌式、再抄底式翻拌均匀

   

9. 准备一张油纸放桌上，将面团放在中间位置

   

10. 将油纸左右两头往中间折

    

11. 上下两头往里折

    

12. 翻个面

    

13. 用擀面杖擀成厚薄为0.5厘米的长方形面片，填充满整张油纸，放冰箱冷冻20分钟

    

14. 准备两颗草莓，洗净，用厨房纸擦干，去掉绿叶

    

15. 切去不要的头部

    

16. 将草莓立起，切成薄片

    

17. 我的这个方子可以做9块饼干

    

18. 再将头部切平

    

19. 如图

    

20. 在头部左边斜切一刀

    

21. 右边斜切一刀，切出小三角状

    

22. 另一边也同以上方法

    

23. 其余草莓同以上方法一样操作

    

24. 黄瓜表皮用刨刀刨下来，切成如图黄瓜细条状，一朵花需要用到三条，3✖️9=27 ，也就切了27条🥹

    

25. 将面片从冰箱冷冻取出，用一个蛋挞皮模具压出饼干状

    

26. 旁边多余的边去掉

    

27. 放入烤盘

    

28. 将草莓摆在上方，记得用手按压一下，使其与饼干贴合

    

29. 中间摆枝杆，用手按压一下

    

30. 枝杆左边摆叶子，再用手按压一下

    

31. 将右边的叶子也摆上，用手按压一下贴合

    

32. 烤箱提前预热

    

33. 其余材料同以上方法一样摆上

    

34. 送入烤箱上下火140度烘烤30分钟

    

35. 出炉啦🌷

    

36. 春天是浪漫的季节呀～小伙伴们赶紧做一朵永不凋谢的郁金香花花吧😊