免模具|心形果酱饼干
材料如下
用料
-
烤箱预热160摄氏度，准备好适量草莓酱，100克无盐黄油，一个室温蛋黄，30克糖粉，150克低筋面粉。
-
先软化100克黄油，把它拌顺滑。
加入30克糖粉，继续拌至蓬松。
-
再加入一个室温的蛋黄，拌均匀。(鸡蛋如果是冷藏的，可以泡几分钟暖水回温。)
然后筛入145克的低筋面粉，翻拌或抓揉成团即可。
-
面成团后 ，分割成20份
搓成小圆球。
-
摆入烤盘，用掌根压扁面团，尽量保持圆形和厚薄均匀哦。
再用食指如图一样按压出心形。
-
把草莓酱填满心❤❤
如果挤得的不均匀，可以用牙签推匀。
-
烤箱预热至160摄氏度烤15到18分钟即可。
-
冷却后撒一层糖粉更好看。
-
快享用或打包送人吧！🥰
-
室温密封保存3--4天。
-
试试吧:)
