夏日减脂之西柚牛排🥩沙拉🥗
油醋汁调制：
红酒醋
6勺生抽
4勺橄榄油
6勺海盐
适量黑胡椒
适量蜂蜜
1勺柠檬汁
半个西柚牛排🥩沙拉🥗
牛排🥩
1⃣️块西柚
1⃣️个牛油果🥑
1⃣️个柠檬🍋
半个小番茄
3个苦菊菜
适量生菜
适量
夏日减脂之西柚牛排🥩沙拉🥗的做法简介
西柚是自己最爱的水果之一，西柚做饮品，做蛋糕🍰做果冻都超好吃😋，今日想搭配每天不能缺的牛排🥩做个简单的沙拉🥗
可以简单的调制一个清爽开胃的油醋汁，怕麻烦的可以用买的沙拉酱。
准备好油醋汁各类调料，怕麻烦直接忽略调制油醋汁这部分。
把油醋汁需要的调料都倒入可以密封的罐子
全部倒入以后盖上盖子，摇摆它，直到摇匀为止
摇匀它没错，让它乳化完全，待会用
取一块牛排🥩（今天选用的是澳洲和牛m5上脑一块的三分一，带筋有嚼劲，肉质也很香）抹上橄榄油，海盐，黑胡椒
煎一块飘香十八里连你妈妈吃了都会感动流泪的牛排🥩，煎好以后静置五分钟，准备蔬菜西柚的部分
西柚剖皮，取出果肉部分切丁，牛油果🥑番茄🍅切丁
准备一个干净的沙拉碗，倒入切好的西柚和蔬菜，牛排🥩切丁一起倒入，最后倒入一部分的油醋汁（记得用之前再摇一会会），搅拌均匀摆盘。
多余的西柚果肉可以搭配汤力水泡一杯特制饮品，加上清爽开胃的西柚牛排沙拉，又是完美的一餐😁
