牛肉锅盔
牛肉
20克鲜肉
30克姜
4片酱油
2勺盐，鸡精，胡椒，豆瓣酱
适量葱
3根蒜
1个独蒜面粉
300克梅干菜
适量
牛肉锅盔的做法简介
前些天吃了阿甘锅盔，觉得很不错，在家又不能吃到，于是开始自己做起来了，做了两种口味的，鲜肉和牛肉的，两种里面都加入了梅干菜，味道棒棒哒。
和面，因为我揉的时间不够，在吃的时候感觉没发好
准备馅料
包陷料
擀平擀薄更好吃些
烤箱先预约3分钟，然后200°C上下顶部加热，烤12分钟左右，试你的口感而定。
这是第一次做的脆的
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