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夏日缤纷塔塔

夏日缤纷塔塔

夏日缤纷塔塔

  • 芒果

    1个
  • 青瓜

    适量
  • 番茄

    1个
  • 山药

    适量
  • 黄油

    适量
  • 番茄酱

    1勺
  • 1.

    山药蒸熟后用工具碾碎(某宝有专门碾薯泥的工具,几块钱一个,很好用),热锅放入一小块黄油融化,加入山药泥充分混合后盛起,备用;

  • 2.

    另起锅下油煮切碎的番茄块,小火慢煮至起沙,加入一勺番茄酱增加风味,盛起备用

  • 3.

    芒果,青瓜或任何你喜欢的水果切块,备用

  • 4.

    取一个圆柱形模型(某宝有卖,几块钱一个,关键字搜索慕斯模具即可,很多家都有卖),先把山药泥放进去做底层,压实,再铺番茄层,压实,最后铺水果,再压实。最后用芝麻或其他较小的玩意儿做topping即可,自由搭配,美味又好吃😋

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