饺子皮版烧卖
鸡蛋
克胡椒
克盐
克糯米
克蚝油
勺香菇
朵糖
克胡萝卜
饺子皮版烧卖的做法简介
周末第一次尝试烧麦，成就感满满。
先将瘦猪肉切碎，用一只鸡蛋的蛋清，加入胡椒粉，少量生姜末，料酒腌制片刻
将豆角胡萝卜切丁，过水炒一下，变软即可。锅中稍有将剁碎的葱姜蒜炒香，放入腌制好的肉丁炒匀，放入适量蚝油、生抽、老抽、盐、白糖调味即成
将买来的饺子皮擀薄一点，包好后下锅蒸十分钟即可
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