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能量早餐棒

能量早餐棒

能量早餐棒

  • 燕麦片

    500克
  • 阿胶蜜枣

    40克
  • 蔓越莓干

    40克
  • 玫瑰葡萄干

    30克
  • 白葡萄干

    20克
  • 草莓干

    30克
  • 桑葚干

    30克
  • 坚果

    250克
  • 以下部分是做糖浆的

  • 红糖/黄糖

    150克
  • 黄油

    60克
  • 麦芽糖

    100克
  • 40克
  • 蜂蜜

    20克
  • 第1步.

    水,蜂蜜,红糖,黄油,麦芽糖称好全部放进不粘锅里备用

    能量早餐棒的做法步骤 第1步
  • 第2步.

    即食燕麦片

    能量早餐棒的做法步骤 第2步
  • 第3步.

    果干称好全部放一起切小,切好放进燕麦片里搅拌均匀

    能量早餐棒的做法步骤 第3步
  • 第4步.

    我的坚果里面有核桃,山核桃,碧根果(全部切碎放进燕麦片里一起搅拌均匀备用)

    能量早餐棒的做法步骤 第4步
  • 第5步.

    开火熬糖浆,一开始是这样的,白色是麦芽糖,比较难化,开小火慢慢搅拌

    能量早餐棒的做法步骤 第5步
  • 第6步.

    搅拌到这样就差不多了

    能量早餐棒的做法步骤 第6步
  • 第7步.

    糖浆趁热倒进燕麦片里用筷子快速搅拌,拌到凉点用手抓均匀,确保全部都粘有糖浆后就可以装烤盘了。烤盘垫油纸,烤箱提前上下180°预热!

    能量早餐棒的做法步骤 第7步
  • 第8步.

    我拍的角度没拍好,其实是180°。烤25分钟左右

    能量早餐棒的做法步骤 第8步
  • 第9步.

    烤好了,拿出来凉一下再切

    能量早餐棒的做法步骤 第9步
  • 第10步.

    我是半夜失眠起来做的,所以没等凉我现在要睡觉了哈哈

    能量早餐棒的做法步骤 第10步
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