广州小吃之濑粉

濑粉，是广东省著名传统小吃，是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。我是做成小条状的. 不会太软. 因为我比较不喜欢吃太软的粉😁

用料  

1. 将500克的粘米粉和50克的玉米淀粉混合再将500克开水慢慢注入内.✨敲重点（需要一边用筷子搅混一边加入沸水）结团之后加入适量食用油.加食用油的作用是为了比较好挫😆搓成你喜欢的形状..

   

2. 将腊肠腊肉榨菜萝卜干切成丁.

   

3. 将材料分别炒香. 我是因为特别懒.. 一起炒了😅炒完加入热水或者浓汤. 然后加入粉.. 煮10分钟. 加盐调味

   

4. 热油炸点花生. 热油下锅. 炸一分钟. 起锅😉

   

5. 撒上花生葱花.开吃🥰🥰🥰🥰