果然是来报恩的🍉酸爽脆口的凉拌西瓜皮也太好吃了吧！
西瓜皮
1个生抽
2勺白糖
1小勺苹果醋
2勺蒜末
5瓣
用料
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瓜皮洗干净，切的时候留一些红色肉可以增加甜味，削去深绿色外皮，撒入适量盐腌制20-30分钟，让瓜皮变软出水。
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调制酱汁：2个小米辣，大蒜，两勺生抽，两勺苹果醋，三勺纯净水，一勺芝麻油，一小勺白糖。
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瓜皮稍微挤干水分后，倒入酱汁拌均匀就行啦
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