豆角烧茄子（豆角烧茄子的家常做法）
茄子
1个蚝油
1勺蒜
1瓣酱油
2勺淀粉
1勺盐
半勺
用料
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准备好食材
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碗中放入2勺酱油
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放入一勺蚝油
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放入半勺盐
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放入一勺淀粉，加入适量清水搅拌均匀
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茄子放入锅中炸3分钟捞出
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豆角放入锅中炸3分钟捞出
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锅中放入蒜末剁椒下去炒香
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放入茄子和豆角下去翻炒一下
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倒入调好的料汁翻炒一下出锅
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超级下饭菜
