夏日爽口凉拌面
面条
100克黄瓜
半根香菜
1根蒜
1瓣白芝麻（熟）
1勺生抽
2.5勺醋
1勺白糖
2小勺辣椒粉
1勺食用油
2汤匙
用料
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香菜切段，黄瓜切成丝。
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蒜剁成末，和辣椒粉、熟的白芝麻一起放入碗中。
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油烧热后浇在蒜末、白芝麻上。
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然后加入生抽、醋、糖，搅拌均匀。
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接着煮面条，水开后把挂面放入。
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等面条浮起后捞出，放入凉白开中过一下。
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把面条沥干水分后捞入盘中，码上黄瓜丝和香菜，有花生仁的话也可以放上一些，最后把刚才调好得料汁淋在上面。
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一道非常爽口的凉拌面就做好了。
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吃的时候拌一下，咸香中有点小酸辣，开胃又爽口。
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OK啦！
