宝宝辅食-牛肉松 真的很简单 8月+

用料  

1. 准备一片纯瘦的牛肉，牛里脊做好～给宝宝做辅食不需要做太多，一次能吃一周就好，所以我的肉只有巴掌大

   

2. 牛肉洗净后顺着纹理切条或者片，去掉筋膜，弄不掉也没关系，后面还有方法

   

3. 冷水下锅，煮出血水

   

4. 煮开后锅内出现好多血沫子

   

5. 牛肉捞出热水冲洗干净

   

6. 锅内倒入热水放牛肉和姜片，开启炖煮模式，把牛肉煮熟

   

7. 牛肉炖好后捞出，煮好的汤留下来给宝宝做个牛肉汤面再放点西红柿，真的很香。

   

8. 把牛肉捏碎，去掉肉上的筋，这时候筋已经很好去掉了，牛肉一捏就会碎，尽量碎一点

   

9. 把牛肉放进不粘锅内，炒至半干，千万不要太干哦

   

10. 放进辅食机里打磨

    

11. 打成这个样子，基本上就成功一半了

    

12. 目前看还是有点粗、可以放回炒锅内再次翻炒一下，然后再放入料理机内搅拌

    

13. 反复几次，肉松就更加细腻了

    

14. 放凉后冰箱冷藏，吃一周完全没问题～

    

15. 想要解锁更多乱爷的菜谱 欢迎关注公众号～每日更新 美味不断