跟宛爸学搭配——小月龄宝宝端午吃什么？宛爸来设计

马上就端午节了，端午节习俗吃粽子，传统的糯米粽子，宝宝吃了不容易消化，可是没有粽子的端午节不~完~整~为了让宝宝也感受到节日的气氛。宛爸设计了用粽叶如肴的方法，让宝宝能看的到，抓的得到，体验到端午节不同的“粽子”。

跟宛爸学搭配——小月龄宝宝端午吃什么？宛爸来设计的做法  

1. 虾4个、圆白菜120克、胡萝卜40克、红枣1个、棕叶4张、丝瓜120克、荸荠5个

   

2. 粽叶焯水10分钟

   

3. 红枣去核切碎

   

4. 圆白菜切碎

   

5. 胡萝卜切碎

   

6. 虾仁留虾头取肉切碎

   

7. 所有食材放入芝麻油3毫升，淀粉5克拌匀

   

8. 所有食材放入芝麻油3毫升，淀粉5克拌匀

   

9. 

10. 粽叶左右展开向内卷起呈漏斗状

    

11. 塞入拌好的馅料放入碗中

    

12. 放入蒸锅加热5分钟

    

13. 开口粽完成

    

14. 荸荠去皮切碎

    

15. 丝瓜去皮切丁

    

16. 水1200毫升放入虾头煮5分钟

    

17. 放入荸荠末煮3分钟

    

18. 放入丝瓜煮3分钟

    

19. 挑出虾头弃用

    

20. 倒入水淀粉勾芡

    

21. 清火汤完成