豌豆炒肉-营养丰富-超下饭 不辣（适合挑食偏食的儿童）

关于豌豆🥕胡萝卜🥔土豆🌽玉米粒🍄杏鲍菇（香菇）这些食物的营养价值就不多说啦！说一说儿童挑食偏食就不爱吃这几样咋办呐🤔️这可愁坏了当妈的😫不过自从我做了这道色香味俱全的“豌豆炒肉”，家里两个孩子不止爱上了这几样食物😄还不挑葱姜蒜啦啊哈哈……话不多说，操动起来吧💪（按步骤操作保证是一顿美味营养丰富的菜肴哈哈）

用料  

1. 胡萝卜🥕土豆🥔洗净去皮切丁，杏鲍菇洗净切小块，豌豆洗净控去水分。（买了新鲜的豌豆荚，两个娃娃自己动手剥了豌豆，一定程度上来说，也算初步培养了对豌豆的感情呵😊！）

   

2. 肉切丁，香葱切碎（葱白、葱叶分开放）蒜切碎，姜切沫或片均可。

   

3. 热锅起油，开中火，待油烧熟放肉丁煸炒。

   

4. 待肉炒至变色后加入姜、葱白，翻炒煸香。

   

5. 加入生抽继续翻炒一分钟。（有甜面酱的话可以加一点进去）

   

6. 加入白糖接着翻炒几下。

   

7. 倒入土豆🥔胡萝卜🥕豌豆翻炒均匀。（喜欢吃甜玉米粒的可此时一起加入！）

   

8. 加入清水没过锅内食材即可！转小火加盖焖煮5-8分钟。

   

9. 转中火，加入杏鲍菇翻炒一分钟。

   

10. 加入食盐、蚝油炒匀。（喜色重一点的话可以滴一点老抽调色）

    

11. 大火收汁撒上葱花和蒜末，淋少许香油。

    

12. 出锅装盘。

    

13. 配上一碗刚出锅的大米饭🍚简直绝啦😋。        我家娃娃称这是他们最爱的绝世美味“八宝饭”😄老公说这就是用最普通的食材做最高级的美味！能获得家人这么高度的评价😊我～骄～傲🦚。