生滚鱼片粥【5-6月北鼎电磁炉食谱】

5-6月美食日记打卡开始啦，打卡拿好礼！有【200ml分装杯，小号皮革手挽袋，快乐胖荔水，马蹄莲大号陶瓷碗】等丰富礼品哦~活动详情戳→https://m.buydeem.cn/clock/rule-249.html?hmsr=210bbf016c2f5食谱via.@椒小西

用料  

1. 龙利鱼切片后放在盆中，加入料酒2勺、生抽1勺，淀粉1勺，油半勺，用手抓匀腌制十分钟。生姜切成细丝，小油菜叶切丝，大米淘洗干净备用。

   

2. 北鼎铸铁锅里加入大米和900ml水，打开北鼎电磁锅开关，选择“海鲜粥”程序“浓稠口感”，开始煮粥。

   

3. 煮至还剩30分钟时，加入鱼片和姜丝，搅拌均匀，盖上锅盖继续煮粥。

   

4. 煮至还剩10分钟时，加入油菜丝，煮至程序结束，就可以开盖享用啦。