臻鲜料酒～家常烧鳗鳞鱼 辰辰出品

开海啦，市场上各种各样的新鲜鱼多起来，买了辰辰喜欢吃的新鲜鳗鳞鱼，肉质细腻，鲜嫩。放学回家小学生自己做鱼。做鱼用的臻鲜本味糯米料酒，还原食材本鲜，原料简单纯粹，真正零添加更放心。做出来的鳗鳞鱼一滴提香，肉嫩汁香。

用料  

1. 原料

   

2. 鳗鳞鱼处理好之后切段，鱼身改刀容易入味

   

3. 切好的鳗鳞鱼汆水稍微变色捞出

   

4. 炒锅入油，加入葱花、姜片、蒜瓣、臻鲜本味料酒，小朋友做饭用量勺好掌握

   

5. 加入生抽、红烧酱油

   

6. 稍微翻炒一下

   

7. 让鱼肉入味

   

8. 加入开水没过鱼肉一半，加入盐，大火烧开转中火

   

9. 收汁

   

10. 出锅撒香菜

    

11. 营养美味的家常烧鳗鳞鱼开饭啦

    

12. 臻鲜本味糯米料酒配料简单无添加