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开胃凉拌鲫鱼

美食家 菜谱大全 2023-09-07 38 0
开胃凉拌鲫鱼

开胃凉拌鲫鱼

  • 鲫鱼

    2条

  • 小米椒

    5个

  • 姜

    3片

  • 香菜

    1根

  • 蒜

    5瓣

  • 酱油

    2勺

  • 味精

    1克

  • 白糖

    1克

  • 盐

    适量

  • 料酒

    1勺

  • 糖

    1克

  • 小葱

    2根

  • 青椒

    2个

开胃凉拌鲫鱼的做法简介

一到夏天  就没什么胃口   来一道凉拌鲫鱼   切一盘水果  开一瓶啤酒   造起来啊

  • 第1步.

    将鱼洗干净  加入一勺料酒  少许盐腌制10分钟

    开胃凉拌鲫鱼的做法步骤 第1步
  • 第2步.

    将大葱姜片塞一些进鱼肚  多余的洒在鱼上

    开胃凉拌鲫鱼的做法步骤 第2步
  • 第3步.

    小米椒  青椒  葱姜蒜  香菜切碎备用

    开胃凉拌鲫鱼的做法步骤 第3步
  • 第4步.

    将切碎的调料放入碗中   加入生抽、白糖盐、鸡精、花椒(油)、淋上热油即可   最后加一点凉白开调汁 （醋按个人口味  我没放）

    开胃凉拌鲫鱼的做法步骤 第4步
  • 第5步.

    淋上调料即可

    开胃凉拌鲫鱼的做法步骤 第5步

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