番茄龙利鱼面 宝宝辅食营养食谱菜谱

准备食材。 宝妈在买龙利鱼柳的时候一定要看好生产日期和保质期，冷冻太久的鱼柳已经不新鲜不适合宝宝吃了。 建议买回来的鱼柳稍稍解冻，切成小块（一块是宝宝一顿的量），分开装进保鲜盒中冷冻，随吃随取。

龙利鱼柳清洗干净表面，切成片，放两片生姜腌五分钟去腥。 龙利鱼肉质细嫩，不用切太好，建议切厚一点，免得一煮就碎了。 虽然龙利鱼的鱼刺非常少，宝妈切成片后还是应该挨个摸一下，确定没有鱼刺再进行烹饪，这一点非常重要。

西红柿的顶端用刀划十字放入小碗中，倒入开水烫几秒中，这样就非常容易去皮了。

去皮的西红柿取一半切成小丁，切得越碎越好。

秋葵放入沸中中焯烫2分钟。

焯好的秋葵切薄片备用。

宝宝细面掰断备用。 宝宝面条处理得短一点方便宝宝自己进食，也可以不掰断。

锅中刷薄薄一层油，倒入西红柿丁翻炒至西红柿变软，有红色汤汁炒出。

加入适量清水，待水烧开，下入宝宝面条。

等宝宝面条煮的差不多了，挑出姜片，倒出龙利鱼片。 龙利鱼很好熟，煮三分钟左右就可以了。

最后放入秋葵，搅一搅就可以出锅了。 出锅之前可以根据宝宝口味放少许盐调味。

番茄汤底酸甜爽口，龙利鱼细嫩、入口即化，秋葵清新爽脆，吃起来一点都不腥。