让人流口水的 莲藕猪肉饺子🥟

想吃饺子好久了，昨天跟朋友聊天，他说莲藕也可以包饺子，立马就行动了起来，新手也能做成功的饺子馅儿，零失误，赶快跟我一起做吧！有什么问题，评论区告诉我，看到就会解答。

用料  

1. 剁馅儿，如果喜欢颗粒状的一定要趁肉完全解冻之前切。

   

2. 加入少量的花椒粉，十三香，盐，食用油

   

3. 搅拌均匀，肉馅腌制几分钟。

   

4. 趁肉馅儿腌制时间，把莲藕，大葱，生姜切碎，放容器里。

   

5. 调味，加入花椒粉，十三香，蚝油，盐，食用油，老抽

   

6. 搅拌均匀

   

7. 准备开工包饺子。如果饺子皮是超市买的，要在常温醒一会儿，20分钟左右，再开始包。

   

8. 第一个饺子展示。

   

9. 包好啦

   

10. 包完啦，30个。

    

11. 下锅煮饺子。

    

12. 出锅，可能是买的饺子皮有点薄，颜色还不错，多余的饺子放冰箱冻了，想吃的时候直接拿出来住就好了。

    

13. 看看里面吧，流口水没？赶快行动起来吧，超好吃！山西人得蘸醋吃才更香！