淮山玉米萝卜猪骨汤【3月北鼎电磁炉食谱】

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用料  

1. 食材准备；

   

2. 猪骨洗净冷水下锅煮沸焯去血水，捞出用凉水冲几遍洗干净，沥干水备用；

   

3. 淮山、胡萝卜去皮切小块，玉米也切小块，淮山切好后可以用清水泡着以免氧化变色；

   

4. 锅里加入1600克清水，先加入猪骨和玉米；

   

5. 珐琅锅盖上盖子，电磁锅选择“排骨汤”功能，口感选择“适中口感”；

   

6. 煮到程序还剩下30分钟的时候再加入淮山和胡萝卜，继续煮到程序完成就可以了；

   

7. 最后加少许盐调味即可。

   

8. 营养又美味~