做法步骤：
1.木耳提前泡发洗净
2.猪肉切片
3.加入一勺生抽一勺料酒适量淀粉搅拌均匀
4.黄瓜切菱形片
5.葱蒜切片，姜切碎
6.小碗中放入两勺生抽，一勺醋，适量淀粉 适量清水调匀
7.锅中放入适量植物油烧热，放入肉片炒至变白，盛出待用
8.放入葱姜蒜翻炒出香味
9.放入木耳翻炒
10.加入黄瓜翻炒
11.加入适量盐翻炒
12.加入肉片翻炒
13.倒入淀粉汁
14.大火翻炒均匀关火出锅
15.成品图
简单快手菜，木耳清肠，黄瓜排毒，好吃不胖
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