做法步骤：
1.3个鸡蛋，加入牛奶，少许盐，使劲打散
2.过滤两遍。
3.玉子烧平底锅，刷油，中小火加热，
4.鸡蛋液倒入一小部分
5.鸡蛋液还没有完全凝固的时候，从一端卷起来，可以用铲子辅助
6.然后再倒入一部分蛋液，再卷起来
7.卷起来再倒入，如此重复四五次
8.直到所有蛋液都用完，鸡蛋卷成一个圆柱型，然后再烙一下，表面有轻微的焦斑。
9.用寿司帘卷起来，整整型。整成长方体。
10.然后把玉子烧切段。寿司海苔剪几个长条，
11.每块都在中腰位置绑上海苔条。如果感觉黏不住。可以点上点沙拉酱
12.成品图
13.里面是一层一层的感觉。也可以挤上番茄酱蘸着吃。依照个人口味。
14.我搭配了牛奶，煎鸡扒，绿豆糕做早餐。
