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香煎猪肝

香煎猪肝

香煎猪肝

  • 猪肝

    1斤
  • 生抽

    1勺
  • 料酒

    1勺
  • 适量克
  • 少许克
  • 多放
吃完朋友生日饭,还打包了生猪肝

用料  

  1. 猪肝切片

    香煎猪肝的做法 步骤1
  2. 热水下锅,把猪肝放到水里,煮到猪肝变色后,捞起,用开水冲洗干净粉末

    香煎猪肝的做法 步骤2
  3. 姜断剁碎  爱吃姜的,一定要多放,太好吃了

    香煎猪肝的做法 步骤3
  4. 猪肝洗干净后,滤干水分′放进锅里炒干水粉

    香煎猪肝的做法 步骤4
  5. 然后➕油入锅一起慢慢煎,(一定不要急哈)

    香煎猪肝的做法 步骤5
  6. 猪肝煎至两面焦黄的时候,把姜碎一起加入爆炒

    香煎猪肝的做法 步骤6
  7. 然后陆续➕米酒➕糖➕酱油➕盐➕耗油翻炒入味

    香煎猪肝的做法 步骤7
  8. 完成

    香煎猪肝的做法 步骤8
  9. 好吃😋

    香煎猪肝的做法 步骤9

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