茼蒿拌鹿心

美食简介：沙参玉竹煮粉鹿心汤，汤喝着还可以，鹿心肉直接吃也可以，还可以取出来另外做菜。制作方法：

1. 
   茼蒿洗净。
2. 
   切段，茎叶分开。
3. 
   锅烧开水。
4. 
   放菜梗。
5. 
   烫变色放菜叶，菜叶烫变色捞出。
6. 
   鹿心汤。
7. 
   把鹿心拿出来切厚片。
8. 
   跟茼蒿放一起。
9. 
   大蒜切片放菜里，放食盐。
10. 
    拌匀即可。
11. 
    成品。

小技巧： 注意鹿心下次不可多食，一天吃50克就不少啦。 推荐厨具：煮锅