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莆田特色--美味炒泗粉

莆田特色--美味炒泗粉

莆田特色--美味炒泗粉

  • 泗粉适量

  • 虾米适量
  • 牡蛎

    适量
  • 五花肉

    适量
  • 姜片

    适量
  • 小青菜

    适量
  • 蒜片

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 咸鲜

    口味
  • 工艺
  • 半小时

    耗时
  • 普通

    难度
制作方法
  1. 原料洗净备用
  2. 青菜洗净切段
  3. 五花肉切片
  4. 锅里加油,放五花肉煸至金黄色
  5. 再放入虾米、牡蛎姜蒜炒一会儿
  6. 放入适量的水煮开
  7. 汤沸腾后放入青菜,然后加入盐和鸡精调味,咸淡要调好,要不然等下再放盐化不了
  8. 最后放入泗粉,慢慢的用筷子摊开,轻轻的炒均即可出锅

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