初夏宵夜烤生蚝

美食简介：生蚝你爱吃吗？生蚝肉质软嫩，富含有丰富的蛋白质和人体必须的8种氨基酸。
新鲜的生蚝生吃最美，蚝肉饱满爽脆，完全不会腥气，只有大海的气息。不过我家一般都喜欢烤着吃，生吃毕竟有点怕怕的。
初夏的夜晚，配上啤酒，和老公来个不醉不睡吧。😘制作方法：

1. 
   生蚝开口洗净后倒扣晾水份。
2. 
   将辣椒、蒜头、葱，切好备用。
3. 
   热油锅，先下辣椒，炒出香味。
4. 
   加入蒜末，葱花翻炒1分钟，加盐即可关火。
5. 
   将一汤匙的调料加入到一个生蚝中。
6. 
   加入调料的生蚝放入预热好的烤箱中，200度，8-10分钟。

小技巧： 炒蒜末不要太大火，小心炒干了。