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蔬菜牡蛎煎蛋

美食菜谱 菜谱大全 2023-07-13 54 0
蔬菜牡蛎煎蛋

蔬菜牡蛎煎蛋

  • 牡蛎

    适量

  • 鸡蛋

    适量

  • 洋葱

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 生菜

    适量

  • 姜

    适量

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 咸鲜

    口味

  • 煎

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 普通

    难度
制作方法：
  1. 生菜、胡萝卜、洋葱切丁，牡蛎去壳取肉洗干净沥水，鸡蛋两只。
  2. 鸡蛋加少许盐、料酒打散。
  3. 放入蔬菜丁搅匀。
  4. 平底锅放油烧热，倒入蔬菜蛋液中小火两面煎制。
  5. 切块。

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