咖喱白菜螃蟹
螃蟹
385克白菜
145克咖喱块
2克料酒
适量生抽
适量盐
适量咖喱
口味煮
工艺十分钟
耗时简单
难度
-
食材:螃蟹(已清洗)、白菜(已清洗切开)、咖喱块
-
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
-
烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
-
翻炒翻炒。
-
接着,合入切好的白菜翻炒一下。
-
然后,搁入咖喱块,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
-
最后,加适量的生抽。
-
加适量的盐。
-
调味炒匀,即成。